Dall’inizio della pandemia di Covid-19, l’industria dei surgelati ha registrato una crescita al contrario, mentre lo sviluppo economico globale ne ha risentito.La domanda di alimenti surgelati è in forte aumento a causa della loro maggiore durata e praticità.
Per produrre alimenti surgelati, oltre alle attrezzature per la produzione e la lavorazione degli alimenti, è necessario anche un congelatore professionale.Una linea di produzione alimentare IQF ben progettata può mantenere il cibo fresco, inibire i batteri e ridurre la possibilità di deterioramento.BX FREEZING ha molti anni di esperienza nella lavorazione degli alimenti surgelati, fornendo macchinari alimentari di alta qualità, servizi di consulenza e progetti chiavi in mano.Rispetto al tradizionale congelamento a freddo, le apparecchiature di congelamento rapido IQF hanno tempi di congelamento più rapidi, qualità di congelamento più elevata e meno operazioni manuali.È adatto per la produzione continua ed è pronto per l'automazione della linea di produzione.I congelatori a spirale, i congelatori a tunnel, i congelatori piatti e i congelatori di BX FREEZING sono ampiamente utilizzati nella produzione e lavorazione di frutti di mare, pollame, carne, dolci, verdure, frutta e cibi pronti.
Con la crescita della domanda, il nostro valore risiede nell’aiutare i nostri clienti a diventare più efficienti e a cogliere le opportunità del business alimentare attraverso le nostre soluzioni di produzione alimentare.
Orario di pubblicazione: 09-ago-2022